EBOK, PDF-format
ISBN 9789188755537

Denna bok innehåller 500 spännande och överraskande fakta om mat. Förutom en mängd fakta innehåller boken tankeväckande diskussions-frågor som passar utmärkt att tala om när du lagar mat eller vid middagsbordet. Sammantaget ger denna bok dig mycket matnyttigt att språka om med nära och kära. Imponera med dina nya matkunskaper vid nästa middagsbjudning, släktträff eller närhelst det faller dig in.

Recensioner:
"Visste du att ketchup såldes i pillerform som medicin på 1800-talet? Det och annan matnyttig fakta hittar du i boken Oväntat vetande om mat. I boken finns 500 häpnadsväckande fakta om mat med underhållande citat och tänkvärda diskussionsfrågor, som ger stoff till timmar av samtal runt middagsbordet." Aftonbladet söndag, nr 24, 2019

"Här finns runt 500 fakta om mat (..). Visste du om att om du saltar ananas smakar den sötare? Och att flygplansmat faktiskt smakar sämre eftersom smaksinnet försämras på hög höjd. Boken är i ett litet behändigt format och passar också utmärkt som present till vetgiriga bekanta, både yngre och äldre.
Hem ljuva hem, nr 6, 2019

" Detta är en rolig bok om allt som du kan tänkas stoppa i dig, från lösviktsgodis till kakor, pasta och annat matnyttigt och boken svarar på 500 fantastiska fakta relaterade till mat och dryck på ett underhållande sätt. (...) Den här boken ger roliga wow-känslor när man får fantastiska svar på de mest otroliga frågor. En annorlunda och kul ge-bort bok! Vinjournalen,4 juni, 2019

Oväntat vetande om mat (PDF) - e-bok, Svenska, 2019