Bewußt essen 1. Individuelle Ernährung mit Ayurveda (inbunden)
Format
Inbunden (hardback)
Språk
Tyska
Antal sidor
238
Utgivningsdatum
1997-01-01
Förlag
Hans-Nietsch-Verlag
Illustratör/Fotograf
Mit Abb
Illustrationer
Mit Abb.
Dimensioner
25 x 224 x 146 mm
ISBN
9783929475432

Bewußt essen 1. Individuelle Ernährung mit Ayurveda

Eine Synthese aus indischer Heilkunst und moderner Wissenschaft

av Gabriel Cousens
Inbunden,  Tyska, 1997-01-01
204
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Mit seinem monumentalen, vierbändigen Werk "Bewußt essen" legt Dr. Gabriel Cousens dem Leser modernste Informationen über die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit und Spiritualität in die Hände.Im vorliegenden ersten Band geht Gabriel Cousens ausführlich auf die drei ayurvedischen Konstitutionstypen ein, die er wie kaum ein zweiter Autor zu beschreiben und mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen zu kombinieren weiß. Ein ausführlicher Fragebogen hilft zuverlässig, die eigene Konstitution herauszufinden, und mit den detaillierten Nahrungsmitteltabellen kann sich der Leser einen ausgewogenen, individuellen Speiseplan zusammenstellen. Weitere Themen sind Fasten als Nahrung für den Geist, Säure-Basen-Haushalt und die Wirkung von Nahrungsmitteln auf Körper, Geist und Seele."Nur wenige Menschen haben ein so umfassendes Verständnis davon, wie sich eine gesunde, vegetarische Ernährungsweise auf unser physisches, emotionales und psychologisches Gleichgewicht auswirkt und können es darüber hinaus mit einer solchen Leichtigkeit und Klarheit vermitteln wie Dr. Gabriel Cousens." Harvey und Marilyn Diamond, Autoren von "Fit fürs Leben"
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