Bagar-Bertha (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
112
Utgivningsdatum
2020-11-15
Upplaga
1
Förlag
Isaberg förlag
Medarbetare
Lindström, Elin (form) / Sjödin Roman, Lena (foto) / Lövgren, Katarina (foto)
Illustratör/Fotograf
Ingela Lundwall
Dimensioner
16 x 260 x 198 mm
Vikt
590 g
SAB
Qca
ISBN
9789185089468

Bagar-Bertha

(3 röster)
Inbunden,  Svenska, 2020-11-15
251
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Den här boken handlar om Bertha Skoglund som föddes 1914 och blev 105 år gammal. Hela sitt liv levde hon i Njurunda, två mil söder om Sundsvall.

Bertha var en tålmodig, stark och klok kvinna som hade en dröm; Att öppna ett café. Där skulle hon baka Jitterbuggar, sina speciella Halvmånar och ortens stoltaste kaka; Bodingsbrödet. Drömmen blev aldrig uppfylld, pengarna räckte aldrig till. Men bakat har hon gjort ändå. Massor!

I boken berättar Bertha själv om hur det var att växa upp på landet, skoltiden och att jobba som piga i sitt eget hem. Om kärleken, fritiden och den sista anhalten på Skott-sunds äldreboende.

"Det var inte bättre förr", menade Bertha bestämt. "Men kakorna från förr är då väldigt mycket bättre än dagens."

Boken är till dig som är nyfiken på hur det var att leva i Sverige för väldigt längesedan och som samtidigt vill ta del av 100 år gamla recept. För recepten är självklart originalrecept från Berthas egen anteckningsbok.

"Bakning ska kännas bra i fingrarna", som Bertha sa.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Bagar-Bertha
  2. +
  3. Livsmedelsvetenskap

De som köpt den här boken har ofta också köpt Livsmedelsvetenskap av Annica Nylander, Lena Jonsson, Ingela Marklinder, Margaretha Nydahl (häftad).

Köp båda 2 för 880 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »