Maten från min by : ayurveda för din hälsa (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
192
Utgivningsdatum
2017-08-17
Upplaga
1
Förlag
Norstedts
Översättare
Malin Barrling
Illustratör/Fotograf
Kristin Lidström
Dimensioner
265 x 195 x 25 mm
Vikt
930 g
SAB
Qca
ISBN
9789113075976

Maten från min by : ayurveda för din hälsa

(39 röster)  |  Läs 7 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2017-08-17

Slutsåld

Följ med på en matresa till Indien, för härliga smakupplevelser och bättre hälsa. Enligt ayurveda, den indiska hälsoläran och livsfilosofin, bör vi äta enligt vårt dominerande element. I den här vegetariska kokboken finns därför tydliga tabeller som hjälper dig att hitta ditt element och eventuella obalanser, och symboler som guidar till de optimala recepten för just dig. Dessutom får vi tips på hur vi kan anpassa recepten för hela familjen även om elementen skiljer sig åt.

Ayurvedapraktikern Janesh Vaidya bjuder i Maten från min by på mer än 100 härliga och unika recept från sin hembygd, anpassade för svenska råvaror och tillagningssätt. I boken hittas soppor, sallader, curry- och risrätter, biffar, mellanmål, frukostmat, smoothies, juicer och specialiteter från Kerala.

Alla recept har komponerats för att skapa bättre balans i kroppen. Rätterna är fria från gluten, laktos, raffinerat socker och animaliska produkter.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 7 recensioner av Maten från min by : ayurveda för din hälsa. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Jättebra bok!
    Mia , 5 april 2021

    Jättefin bok med goda, lättlagade och hälsosamma recept! Min mage känns betydligt lugnare efter att ha ätit maten i boken.

  2. Super!
    A., 24 juli 2018

    Goda, kryddiga recept som man faktiskt kan laga, inte bara drömma om att laga pga tid eller svåra ingredienser. Rekommenderas varmt.

  3. En färgstark bok
    Nika, 6 juni 2018

    Spännande och hälsosamma recept som är lätta att följa. Texten och de många vackra bilderna ger dessutom en finstämd inblick av en annan kultur.

  4. Lättlagade indiska måltider
    MK, 14 december 2017

    Lättlagade recept med svenska råvaror och indiska kryddor. Fina bilder och välsmakande recept. Jag har över 100 kokböcker i min bokhylla och denna tillhör en av mina favoriter.

  5. Väldigt bra recept
    Joanna Wittbrodt, 27 september 2017

    Boken är väldigt bra, lättläst, många bra och goda recept, lättlagat mat, vackra bilder som får en på andra tankar i boken. Rekomenderar den verkligen om du vill prova något nytt :-)

  6. Många recept fylls i denna inspirerande kokbok.
    Malin Bailey, 24 augusti 2017

    Jag har köpt Janesh tidigare böcker och bl.a. kokboken maten är min medicin. Har därför sett fram emot denna nya kokbok då jag gillar hans böcker. Och jag blev inte besviken. Många recept att välja mellan och alla lättlagade. Tveka inte, köp den.

  7. Inspiring and delicious recipes
    Lena Jenny Yochanna Owetz, 18 augusti 2017

    I read the book yesterday and I totally Love It! Loved the combination of recipes and advice on how to balance the different doshas. The recipes are not only healthy but delicious and easy to make. The photos are Beautiful. This is a cookbook that I will recommend to everybody! I Will use It on a daily basis for me and My famiIy. I am working on changing to an Ayurvedic diet and I already eat wholegrain and plantbased vegan. Thank You very much dear Janesh for writing This Beautiful book to h... Läs hela recensionen

Visa alla 7 recensioner

Fler böcker av Janesh Vaidya

  • Die mentale Kraft des Ayurveda

    Janesh Vaidya

    Authentisches und praktisch nutzbares Ayurveda-Wissen von einem Heiler mit lebenslanger Erfahrung: Ayurveda ist die umfassende Philosophie und Praxis des gesunden, erfüllten und langen Lebens. Dabei geht es aber längst nicht nur um gesunde Ernähru...