Plåtmat : grönt i en långpanna (häftad)
Fler böcker inom
Format
Häftad (Flexband)
Språk
Svenska
Antal sidor
153
Utgivningsdatum
2021-09-07
Upplaga
1
Förlag
Norstedts
Medarbetare
Lidström, Kristin (form) / Tuvesson, Julia (foto)
Dimensioner
231 x 195 x 17 mm
Vikt
477 g
SAB
Qcabc
ISBN
9789113115757

Plåtmat : grönt i en långpanna

(13 röster)  |  Läs 1 recension
Häftad,  Svenska, 2021-09-07
159
  • Skickas från oss inom 1-2 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
I storsuccén Plåtmat: grönt i en långpanna lär du dig allt du behöver veta för att bli en mästare på att tillaga vegetariska allt-i-ett-rätter. Boken är uppdelad i två delar; en inspirationsdel och en receptdel. Den första delen berör den behändiga, numera klassiska, plåtmodellen. En modell som på ett pedagogiskt sätt lär dig komponera gröna rätter i säsong med hjälp av fyra enkla steg.

I den andra delen hittar du över 40 recept fördelade under kategorierna förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser. Du lär dig laga allt från sallader till pytträtter, biffar, pasta och desserter - på en och samma plåt. Mindre disk och mer tid till annat!

För att laga rätterna i boken behöver du inte ha någon som helst förkunskap om matlagning. Boken vänder sig både till dig som redan är en frälst vegoälskare och till dig som är intresserad av att få ny inspiration kring enkel och grön matlagning med ingredienser som du ofta redan har hemma.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Plåtmat : grönt i en långpanna
  2. +
  3. Middag i en gryta

De som köpt den här boken har ofta också köpt Middag i en gryta av Tareq Taylor (inbunden).

Köp båda 2 för 438 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Plåtmat : grönt i en långpanna. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Plåtmat
    Ann-Sofi Rosander, 7 mars 2023

    Lättlagat och smidigt med all mat på en plåt och så gott. Kan det bli bättre. En suverän kokbok som alla borde ha

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Julia Tuvesson

  • Tomat tomat

    Julia Tuvesson

    »Betyg 5/5: Briljant. En riktigt rolig och inspirerande kokbok där många av recepten har det som ger dem det lilla extra, utan att det medför ett större merarbete vid spisen.« Bibliotekstjänst Julia Tuvessons nya kokbok är en hyllning till svenska...

  • Brynt smör : en kokbok om ett av mathistoriens mest delikata misstag

    Julia Tuvesson

    Vinnare av Gourmand Awards 2020! Allt börjar med att man låter en generös bit smör smälta i en kastrull. Snart kommer det börja puttra för att kort därefter gå över till att skumma. Under konstant omrörning börjar smöret brynas och en nötig, kolad...