Till alla som planerar att introducera plockmat till sin bebis rekommenderar jag Elin Orestens bok Knatteplock. Boken innehåller både en faktadel som är lätt att ta till sig och många goda och enkla recept. Recepten är kompletterade med information om förvaring, hållbarhet och förslag på hur rätterna kan serveras för att passa barn vid olika åldrar. Här får man många smarta tips och trix, t ex på vad som är bra att ha hemma när man ska komma igång med plockmat, hur man kan tänka när man ska äta ute och hur man kan få barn att äta mer av sådant som är bra för dem men som kan vara svårt att få in tillräckligt av i maten, som järn och fibrer. Med boken Knatteplock som stöd blir det lätt att komma igång med plockmat! - Ellinor Tistam, Bokus.
Knatteplock är kokboken med plockmat för barn - mat som de kan äta själva redan som små. Plockmat och barnstyrd matintroduktion/BLW sätter barnets förmågor och upptäckarlust i centrum och kan både vara komplement och alternativ till puréer och skedmatning. Med plockmat kan de minsta i stort sett äta samma mat som resten av familjen, med anpassningar för att passa ett litet barn.
Boken innehåller två delar, ett inledande faktaavsnitt och en generös receptsamling där du hittar frukost, luncher och middagar, mellanmål och tillbehör. Allt är anpassat för olika åldersgrupper: 6-9 månader, 9-12 månader samt 12 månader och uppåt. Maten är till för stora som små: i
Knatteplock hittar du oemotståndliga recept och smarta lösningar som passar hela familjen.