Stora kokboken för små kök : 111 gröna och lättlagade recept för tiny living

Små kök är en kokbok som består av 111 recept som är 100% växtbaserade. De är anpassade för ett litet kök och där man nödvändigtvis inte behöver ha en ugn i sitt kök. Jag gillar att recepten är enkla och tydliga att följa och det är heller inte en meterlång ingredienslista i varje recept. Jag har provlagat några stycken recept ur boken och av dessa blev den öppna lasagnen en ny favorit, i alla fall hos mig. Övriga familjen var lite mer skeptiska till spenaten som är i det receptet. Recepten ... Läs hela recensionen

Den här kokboken är till för dem med små kök utan ugn. Jag har ett pyttelitet studentkök MED ugn och då är många recept onödigt omständiga, t ex småkakor som ska gräddas i stekpanna. En del recept innehåller även stora mängder vegansk ost på ett överraskande och lite konstigt sätt (t ex en gryta med kikärtor, kokosmjölk och garam masala som även innehåller stora bitar vegansk ost). Passar nog vissa men kanske inte just mig.

Mycket bra kokbok med "enkla" recept, man behöver inte ha massa konstigt hemma. Smart tänkt att man inte behöver mer än 2 kokplattor. Skoj med en liten historia vid varje recept. Extra plus för det digra registret.

Superbra kokbok med rätter som verkligen lever upp till att vara lättlagade - och dessutom SÅ HIMLA GOTT! Om du stämmer in på något eller flera av följande - gillar mat, vill laga mer veganskt, har ett litet kök, vill imponera utan att spendera hela dagen i köket eller letar efter en present åt någon som stämmer in på ovanstående - då är den här boken precis det du söker!