Kryddor och kryddväxter från hela världen

Name: Kryddor och kryddväxter från hela världen
Price: 358.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Lennart Engstrand, Marie Widén
ISBN: 9789178435098

av Lennart Engstrand, Marie Widén

(5 röster) | Läs 1 recension

Inbunden, Svenska, 2017-09-20

358

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Kryddor och kryddväxter från hela världen presenterar fler än 200 kryddor och kryddväxter; deras ursprung, historiska sammanhang, utseende, smak, doft, innehåll och användning. Växterna är grupperade efter sitt naturliga släktskap, som till exempel kapitlet med kummin och anis med deras släktingar spiskummin, koriander, persilja med flera. Boken är generöst illustrerad, både med nytagna och historiska bilder. Det finns även ett register med kryddnamn på andra språk. Den kan användas både som uppslagsbok och inspirationskälla, inte minst för mat- och trädgårdsintresserade. En lärorik resa i färg och smak!

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Knatteplock : mat ditt barn kan äta själv från ... av Elin Oresten (inbunden).

Köp båda 2 för 587 kr

Fantastisk
Boel Gehlin, 22 januari 2018

innehållsrik, grundlig, spännande. Jag har redan gjort en lista med de kryddor jag behöver och använder. det är många!! kommer att vara en av mina mest använda böcker i köket.

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl