Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor (inbunden)

Fler böcker inom

Vegetarisk matlagning

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 175
Utgivningsdatum: 2019-05-17
Förlag: Lind & Co
Översättare: Catharina Andersson
Medarbetare: Tonnesen, Chris (foto)
Dimensioner: 245 x 175 x 15 mm
Vikt
SAB: Qca
ISBN: 9789178614233

Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor

Name: Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor
Price: 191.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 4 (2 reviews)
Author: Søren Ejlersen, Sanne Holden Venlov, Thomas Hess-Nielsen
ISBN: 9789178614233

av Søren Ejlersen, Sanne Holden Venlov, Thomas Hess-Nielsen

(2 röster)

Inbunden, Svenska, 2019-05-17

191

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Att äta mindre kött är bra både för miljön och för hälsan. Men för många är det just proteinet som känns svårt att ersätta när man vill gå över till en mer vegetarisk kost. Den här boken visar det stora utbud av protein som finns i växtriket och hjälper dig på vägen till ett grönare kök.

Gröna proteiner innehåller 50 recept, illustrerade med vackra och inspirerande foton, på goda och lättlagade vardagsrätter, sallader, mellanmål och sötsaker. Maträtterna erbjuder flera olika välsmakande alternativ till kött och visar vilken stor variation som finns inom det gröna köket.

SØREN EJLERSEN är en av grundarna till Aarstiderne (webbaserad matbutik) och har på Lind & Co tidigare utkommit med Fermentering (2016). SANNE HOLDEN VENLOV och THOMAS HESS-NIELSEN har i femton år varit med och utvecklat utbudet och smakerna på Aarstiderne.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt SIGNERAD - Home Sweet Home - Signerad av Camill... av Camilla Hamid (inbunden).

Köp båda 2 för 420 kr

Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha

Shane Peterson, Søren Ejlersen, Ditte Ingemann

Mjölksyrade grönsaker är en trend inom matlagning som verkar vara här för att stanna. Och att fermentera själv är ingen konst, framförallt inte när du har denna bok till hjälp. I Fermentering hittar du 35 recept på fermenterade grönsaker och frukt...

192

Köp

Skickas inom vardagar.