Mina asiatiska favoritrecept : Vinnare av Sveriges mästerkock 2021 (e-bok)
Format
E-bok
Filformat
PDF med vattenmärke (19.7 MB)
Om vattenmärkning
PDF-böcker lämpar sig inte för läsning på små skärmar, t ex mobiler.
Språk
Svenska
Utgivningsdatum
2021-04-09
Förlag
Bonnier Fakta
ISBN
9789178871896

Mina asiatiska favoritrecept : Vinnare av Sveriges mästerkock 2021 E-bok

E-bok (PDF),  Svenska, 2021-04-09
139
Läs i Bokus Reader för iOS och Android
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
"Med den här kokboken vill jag förmedla min kärlek till det ostasiatiska köket, och jag hoppas kunna inspirera fler att öppna upp sina sinnen för dess enastående råvaror och recept."

Utforska Ostasiens unika råvaror och smaker med Christin Kashou, vinnare av Sveriges mästerkock år 2021. Här bjuder hon på 40 av sina favoriträtter från Kina, Japan och Korea, rika på kryddor, hetta och umami. Bygg din ramen från grunden med egen buljong och nudlar, vik och ånga dumplingar som sprakar i munnen! Låt krispigt friterad tempura och små sidorätter förhöja din vardagsmiddag eller bjud dina gäster på en generös buffé från en smakrik del av världen.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Christin Kashou

  • Finger food : snacks, plockmat och desserter

    Christin Kashou

    I Finger food - snacks, plockmat och desserter hittar du Sveriges mästerkock-vinnaren Christin Kashous bästa recept på plockmat, smårätter och mingelmat. Lyxiga munsbitar som kan ätas med händerna - och rätterna kan även fungera som huvudrätter. F...