-
Gör jobbet
Packat med recept, om än lite svårt att söka i registret.
Hade önskat lite mer detaljerade receptbeskrivningar när det kommer till utförandet samt förslag på alternativa ingredienser listade. Boken är inte för den helt nya i köket utan för den som skulle kalla sig hobbykock som god inspirationskälla.
-
Perfekta grundstenen i det italienska mat-hemmet!
Äntligen en bok fylld av spännande och fortfarande ganska enkla, vardagliga italienska recept.
Med recept som faktiskt fungerar i Sverige. Många italienska kokböcker innehåller recept som baseras på de otroliga råvaror man bara kan få tag i Italien, och som är i princip omöjliga att åstadkomma med råvarorna man hittar i en vanlig svensk butik. Tomaterna är inte lika söta och saftiga här och en hel del råvaror brukar vara svåra att hitta.
Boken har bra bredd och fastnar inte i oli...
Läs hela recensionen
-
Middag med Stefano? Ja tack!!!
En härlig bok med både recept och lite fakta. Faktan är långt ifrån tråkig, utan skriven som en berättelse. Jag har redan använt den flera gånger och det kommer att bli en favoritkokbok.
Recepten är inte komplicerade och bilderna är både vackra och lockar till att smaka maten.