Fler böcker inom

Mat för särskilda dieter & hälsotillstånd

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 106
Utgivningsdatum: 2015-08-18
Upplaga: 1
Förlag: Lava Förlag
Medarbetare: Nilsson, Åsa (form) / Fond, Magnus (foto)
Dimensioner: 232 x 200 x 18 mm
Vikt
SAB: Qcabb
ISBN: 9789187769382

Lugn mage med gott bröd

Name: Lugn mage med gott bröd
Price: 228.00 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Sofia Antonsson
ISBN: 9789187769382

av Sofia Antonsson

(10 röster) | Läs 1 recension

Inbunden, Svenska, 2015-08-18

228

Bevaka

Spara som favorit

Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.

Finns även som

Häftad

Skickas inom 3-6 vardagar

169

Visa alla 1 format & utgåvor

I Sverige älskar vi bröd. Och vi är fantastiskt duktiga på att baka det också! Men allt fler har idag svårt äta vanligt bröd, de får problem med tarmen och känner sig uppsvällda.

En väg till att må bättre i magen är att äta glutenfritt även om det inte är alla som klarar de färdiggjorda glutenfria bröden.

I Lugnt mage med gott bröd har dietisten Sofia Antonsson
valt ut ett 40-tal recept på goda bröd med och utan gluten som anses minska symptomen på så kallad ballongmage eller IBS (Irritable Bowl Syndrom). Recepten är enkla och baserar sig på naturligt glutenfria mjölsorter för att minska på mängden stärkelse och tillsatser. De är anpassade till kostbehandlingen Fodmap och innehåller ett hanterligt antal ingredienser som finns i de flesta butiker.

Tanken med boken är att du ska kunna hitta dina favoritrecept och alltid ha gott, IBS-vänligt bröd hemma.

Här får du lära dig baka glutenfritt, baka med dinkel, välja rätt mjölsorter och göra surdegsgrund. Fyll på brödburken med snälla limpor, småbröd, knäckebröd, kex, ciabatta, tortilla, scones och mycket mycket mer!

Visa hela texten

Jättebra!
Jennifer H, 11 september 2015

Har alla hennes böcker och har följt foodmap dieten i några år nu, och det är toppenbra böcker med spännande recept!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl

Visa alla 1 recensioner